Импорт продовольствия за 2013 год составил порядка 42 миллиардов долларов, его доля в общем объеме импортируемых товаров составляет примерно 34%. Импорт сельхозпродукции и других продовольственных товаров за прошедший год вырос на 3,7%.

С вхождением России в ВТО ожидалось резкое увеличение импорта и продуктов сельского хозяйства, однако этого не произошло. За январь-октябрь 2012 г. объемы импорта снизились на 5,3%, в 2013 г. за такой же период увеличились на 4,1%. За прошедший год снизились объемы импорта мяса (кроме птицы) на 11,7%, ввоз мяса птицы уменьшился на 6,2%. В тоже время почти на 48% увеличился ввоз сухого молока. Выросли на

( Читать дальше )

Еще в начале 90-х годов Украина была в числе интеллектуально развитых европейских стран, имеющих крепкую экономику. Страна с большим трудолюбивым населением обеспечивала не только себя сельскохозяйственными продуктами, но и другие страны.

Сегодняшняя Украина, которая имеет огромный человеческий потенциал и плодородные земли, перестала быть передовой страной и превратилась из крупной страны-экспортера в страну, зависимую от импорта продуктов. Страна стала завозить почти 50% необходимого для потребления мяса и сахара. Помимо этих продуктов стали импортировать большие объемы крупяных и макаронных изделий, фруктовую и овощную продукцию. После

( Читать дальше )

Сельское хозяйство России это одно из основных направлений АПК России. Земельный фонд страны составляет более 1,7 миллиардов га, но земли, пригодные под сельское хозяйство занимают лишь порядка 0,21 миллиардов га этой площади фонда. Сюда относятся земли под пахоту, пастбища, под многолетние насаждения. По размеру площади, пригодной под сельскохозяйственные угодья, Россия занимает среди других стран мира третье место. Основное предназначение сельского хозяйства это выращивание растений – растениеводство (зерновые культуры, зернобобовые, кормовые, технические культуры, овощи, картофель, виноградники, плодово-ягодные сады и т.д.). Другой главной

( Читать дальше )

Значительный вклад в обеспечение населения продовольственной продукции вносят фермерские хозяйства. По последним официальным данным в России насчитывается порядка 192 000 таких хозяйств и 82 000 индивидуальных предпринимателей, производящих 8,5% общего объема сельхозпродукции. Личные подсобные хозяйства, которые имеют примерно 25% городских жителей и 99% сельского населения производят порядка 42% всего объема. По итогам года этими категориями хозяйств было произведено примерно 22% зерновых культур, 27% подсолнечника, 12% всего объема сахарной свеклы. В фермерских хозяйствах России содержатся свыше 560 тысяч свиней, 8 миллионов коз и овец,

( Читать дальше )

За первые месяцы 2011 года объем экспорта китайской продукции сельского хозяйства составил около 18 680 000 000 дол., что на 34,4% больше, чем в аналогичном периоде 2010 года. Таким образом, Китай упорно наращивает долю своей продукции на мировом рынке продовольствия. Значительного роста китайские производители добиваются за счет использования генно-модифицированных продуктов и большого количества химикатов. В целом, ГМ культуры занимают площадь, равную территории Франции.

Для человека и природы всё ещё остается под вопросом безопасность употребления в пищу таких продуктов. Так же существует много данных о негативном влиянии

( Читать дальше )

Урожай зерна в России в 2011 году может вырасти вдвое. Такой прогноз озвучивают представители крупнейших зерновых компаний. В этом году фермеры планируют собрать до 90 млн тонн, а это означает рост на 47%.

Министерство сельского хозяйства чуть менее оптимистично, но и оно увеличило прогноз на текущий год с 85-86 млн до 85-90 млн тонн.

При этом площадь посевов, по прогнозам экспертов, также увеличится — на 1,97 млн гектаров (то есть на 4,6%), до 45,16 млн гектаров.

Основная причина ожидаемого роста кроется вовсе не в том, что отечественное сельское хозяйство наконец начало выходить из перманентного кризиса, в котором находится уже

( Читать дальше )

После засухи и пожаров прошлого года производство основных зерновых культур в России заметно снизилось. Однако в этом году Минфин настроен оптимистично: по прогнозам министра финансов Алексей Кудрина рост сельхозпроизводства по итогам 2001 года составит 10-11% и станет одним из рекордных.

Россия планирует собрать в этом году 76-86 млн тонн зерна, прогнозирует Российский зерновой союз. Засеять планируется 30 млн га яровых и более 14 млн озимых.
Это означает, что плановый показатель урожая – 86 млн тонн – может быть не достигнут. Причина – неблагоприятная погода и риски урожайности.
Хотя метеорологи и не обещают повторения прошлогодних

( Читать дальше )